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Pastel de vainilla básico

Un pastel sencillo que cualquiera puede preparar en cuestión de minutos. Cubre con tu betún favorito.

Anikona/iStock/Getty Images
Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
40 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
24
Un pastel sencillo que cualquiera puede preparar en cuestión de minutos. Cubre con tu betún favorito.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa y enharina un molde de 23×33 centímetros. Mezcla la harina con el bicarbonato y la sal. Reserva.
2. Bate la manteca vegetal junto con el azúcar en un tazón grande, hasta que se esponje. Agrega los huevos, uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Añade poco a poco los polvos, alternando con la leche, y batiendo hasta integrar. Incorpora la vainilla.
3. Vierte la masa dentro del molde y hornea entre 40 y 45 minutos, o hasta que el pastel pase la prueba del palillo.

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