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Como hacer helado en una bolsa


No necesitas una elegante máquina de helados para hacer helados en casa. Todo lo que necesitas es una bolsa de plástico y 15 minutos. ¡Disfruta de un helado casero al instante!





Ingredientes

  • 1/2 de leche entera y 1/2 de crema. También se puede hacer con leche pero el resultado no sera tan cremoso.
  • Sal: el tipo de sal que uses no importa. Pero cuanto mas gruesa mejor.
  • Hielo
  • Vainilla
  • Azúcar
  • bolsa de ziploc



Direcciones:

  1. Vierte la leche en una pequeña bolsa de ziploc.
  2. Agregue 1.5 cucharaditas de extracto de vainilla y 1 cucharada de azucar.
  3. Selle la bolsa firmemente y saque el exceso de aire.
  4. En una bolsa de ziploc mas grande, llenala a la mitad con hielo. Agrega 1/4 taza de sal.
  5. Luego agregue su bolsa pequeña y llene con hielo adicional en la parte superior. Sella la bolsa grande.
  6. Obtenga guantes para agitar y agite durante 6 minutos * Se necesitan guantes ya que la sal hace que el hielo se enfríe más.
  7.  Saque la bolsa pequeña de la bolsa grande y enjuage el exterior de la bolsa pequeña con agua fria.
  8. Una vez que haya terminado de enjuagar, abra cuidadosamente la bolsa pequeña para que no puede sal restante del exterior de la bolsa dentro de la bolsa.
  9. El helado se mirara extraño al comenzar. Usa una cuchara para mezclarlo y ablandarlo un poco. ¡Saca y disfruta!


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