Cocina con Nosotros

RECETA DE COSINA  BÁSICA OMELET. CÓMO HACER UN RICO OMELETTE El omelette es una  preparación rápida y nutritiva, ideal para la hora del desayuno o la cena . Aunque su elaboración es relativamente sencilla, lo más llamativo es su versatilidad a la hora de incluir distintos ingredientes. Puedes usar los que tú prefieras, ya sea verduras como espinaca, champiñones o alguna proteína como jamón o pollo. Pero ¡cuidado! el ideal es no sobrecargarlo con muchos sabores diferentes,  se recomienda usar entre 2 a 4 ingredientes que combinen y potencien su sabor , facilitando el doblado en el sartén y a la hora de servirlo. Anímate, elige tus ingredientes favoritos y sigue los siguientes pasos para prepararte un rico omelette. Ingredientes: 3 huevos Pizcas de sal y pimienta Aceite Elige 3 de los siguientes ingredientes: 1 lámina de queso 1 lámina de jamón de pavo 1/2 tomate en cuadritos 1/3 taza de champiñones 1/3 taza de choclo 1/2 taza de ve...

TACOS MEXICANOS receta original RECETA DE LOS TACOS MEXICANOS Los  tacos mexicanos  son una popular receta de este país americano. Consiste en carne, generalmente de ternera (o res como lo llaman allí) o de pollo, cocinada junto a tomate y después introducida dentro de una tortilla de maíz o trigo. Finalmente se adereza con pico de gallo, una salsa típica del país. Un plato con mucha personalidad y que sin duda sabe a méxico. Aquí, lo haremos con carne picada aunque, en realidad se hace con trozos de carne cortadas en tiras, cocinada durante dos horas o más. Así que se puede decir que aunque se parezca, no es 100% mexicana. Pero para acelerar el proceso que, todos tenemos unas vidas muy ajetreadas ¡haremos una versión mucho más rápida e igualmente sabrosa! INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 6 tortillas de trigo o de maíz 350g de carne picada de ternera o de pollo 4 dientes de ajo 500g de tomates sal y pimienta aceite Opcionalmente puedes añadir...

Un pastel sencillo que cualquiera puede preparar en cuestión de minutos. Cubre con tu betún favorito. Pastel de vainilla básico Anikona/iStock/Getty Images Tiempo Total 55 Min Tiempo Activo 40 Min Tiempo Prep 15 Min Porciones 24 CONTRIBUIDO POR  Foxy ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO Un pastel sencillo que cualquiera puede preparar en cuestión de minutos. Cubre con tu betún favorito. Ingredientes 2 tazas de harina de trigo 1/2 taza de manteca vegetal 1 1/2 tazas de azúcar refinada 1 taza de leche 3 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 huevos Cómo hacerlo 1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa y enharina un molde de 23×33 centímetros. Mezcla la harina con el bicarbonato y la sal. Reserva. 2. Bate la manteca vegetal junto con el azúcar en un tazón grande, hasta que se esponje. Agrega los...

No nos sorprende que ames la pizza. Esta maravilla es una de las industrias alimentarias mas rentables de comida rapida y, ademas  echándole ganitas es una auténtica delicatessen. Como a nosotros también nos encanta queremos explicarte cómo  hacer pizza desde cero con una receta muy sencilla. LA MASA Una buena masa de pizza tradicional es  delgada, crujiente y con buen sabor . El motivo por el cual los pizzeros -o pizzaiolos- la trabajan de manera tan artística es para lograr estas características, estirándola lo más posible para que quede en el punto perfecto. Los ingredientes principales de esta masa son  harina de trigo, levadura, huevo y aceite de oliva . Este último le dará el toque de sabor final a la preparación y sus proporciones harán la diferencia en la receta. TE PUEDE INTERESAR: Hacer pizza sin horno ¡es posible! Ármala a tu gusto con estas recetas La pizza napolitana ya es Patrimonio Intangible de la Humanidad LA ...

El pie de limón siempre ha sido un ‘must’ en las mesas familiares y todos hemos probado más de alguna receta (no creo ser la única) sin embargo, esta receta que compartiremos con ustedes es deliciosa, rápida y sencilla. A ver si tenemos gustos parecidos.  Aquí les dejo unas de nuestras recetas favorita. Categoría:  Postres Cocina / Cuisine:  Mexicana Tiempo de Preparación:   15 mins Tiempo de Cocción:  Tiempo Total:   15 mins Porciones:  10-12 Ingredientes  1 lata de leche condensada (La Lechera, de preferencia) 1 lata de leche evaporada (yo uso Carnation Clavel) 1 lata de leche entera (la misma medida que la lata de leche condensada) 1 taza de Jugo de limón agrio (de 20 a 25 limones) Galletas Marías, las necesarias (preferentemente, de Gamesa) (aproximadamente 3 paquetes) Preparación  Pasa por un colador el jugo de limón, a modo de que este quede limpio, sin semillas. En la licuadora...

No necesitas una elegante máquina de helados para hacer helados en casa. Todo lo que necesitas es una bolsa de plástico y 15 minutos. ¡Disfruta de un helado casero al instante! Ingredientes 1/2 de leche entera y 1/2 de crema. También se puede hacer con leche pero el resultado no sera tan cremoso. Sal: el tipo de sal que uses no importa. Pero cuanto mas gruesa mejor. Hielo Vainilla Azúcar bolsa de ziploc Direcciones: Vierte la leche en una pequeña bolsa de ziploc. Agregue 1.5 cucharaditas de extracto de vainilla y 1 cucharada de azucar. Selle la bolsa firmemente y saque el exceso de aire. En una bolsa de ziploc mas grande, llenala a la mitad con hielo. Agrega 1/4 taza de sal. Luego agregue su bolsa pequeña y llene con hielo adicional en la parte superior. Sella la bolsa grande. Obtenga guantes para agitar y agite durante 6 minutos * Se necesitan guantes ya que la sal hace que el hielo se enfríe más.  Saque la bolsa pequeña de l...

Hoy les enseñaremos como hacer galletas con chispas de chocolate. Esta es una forma de hacerla así que quizás aprendas una o dos cosas nuevas. HACE unas 40 galletas Ingredientes 3/4 taza de azúcar granulada 3/4 taza de azúcar morena (clara u oscura, es tu decisión) 1/2 taza (1 barra) de mantequilla con sal 2 huevos  1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de sal de mesa 1 cucharadita de bicarbonato de sodio  2 1/4 tazas de harina para todo uso 2 tazas de chispas de chocolate Direcciones  1.  Pre calentar el horno a 375 °. Rocía la bandeja para hornear con spray anti adherente o puedes usar un forro. Los revestimientos de silicona (como los silpats) y el papel pergamino funcionan muy bien. 2.  Mezcle los dos azúcares. Asegúrese de separar los trozos duros de azúcar morena y mezclar los dos azúcares por completo. Preferimos el azúcar moreno oscuro porque creemos que tiene un sabor más intenso y de caramel...